Аграриям Ставрополья оказывают господдержку по программе «Развитие отраслей овощеводства и картофелеводства». В 2023 году сектору АПК направили 153,4 млн рублей субсидий. Работы курировал минсельхоз региона. Средства выделили в том числе из регионального бюджета.
На полях уже убрали практически 5 тыс. тонн лука — урожайность культуры составляет 336,75 ц/га. Такую культуру возделывают на западе и востоке региона. После сбора её хорошо просушивают, а также выбирают самые качественные, сухие, с плотными чешуйками. Такую продукцию хранят и реализуют.
Напомним, что в регионе на 4% нарастили производство тепличных овощей. Губернатор Владимир Владимиров ранее назвал аграрную отрасль как одну из ведущих в регионе.