В каждой казачьей семье есть рецепты приготовления блюд, которые хранят и передают от родителей к детям. Важные компоненты хорошего пирога — тесто и начинка, которые готовят на водяной бане. Потомственная казачка Марина Агзамова поделилась с читателями «Победе26» рецептом круглика — закрытого мясного пирога.
Подробнее о тонкостях приготовления пирогов по рецептам казачьей кухни — читайте в большом материале ИА «Победа26».