В ставропольских магазинах проверили овощи на нитраты
Специалисты краевого управления Роспотребнадзора прошлись по 152 точкам, где продаются овощи. Не обошлось без нарушений, но по содержанию нитратов и пестицидов все 387 взятых проб соответствовали норме.
Нарушители ответят за некачественные продукты на прилавке, неправильную перевозку и хранение, отсутствие ценников установленного образца и товаросопроводительных документов. Роспотребнадзор зафиксировал эти недочёты в разных местах торговли.
За время рейда в мае — июне 2018 года работников торговли оштрафовали на 29 тысяч рублей. 57 килограммов продукции сняли с продажи.
Специалисты напоминают: покупая овощи и фрукты, стоит обращать внимание на их внешний вид и условия хранения. Перед употреблением — вымыть под проточной водой. Зелень советуют при этом разбирать по отдельным листочкам и веточкам.
Кстати, вода в крае чистая. По результатам исследования Роспотребнадзора, санитарным нормам не соответствовало всего 0,4 процента проб.
Авторы:Кира Лютова